Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 239g | 96kcal | 9.1g | 15.3g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 136g | 550kcal | 0g | 135.4g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 160g | 510kcal | 0.2g | 118g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 160g | 1148kcal | 1.6g | 1.6g | 127.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 478g | 1674kcal | 16.7g | 387.5g | 4.8g | 14.4g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 12g | 37kcal | 1.3g | 7.2g | 0.8g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2376g | 8061kcal | 58g | 1336.4g | 267g | 35.4g | |
| Valittu annoskoko | 1188g | 4030kcal | 29g | 668.2g | 133.5g | 17.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 594g | 2015kcal | 14.5g | 334.1g | 66.8g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu