Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 444g | 107kcal | 8g | 9.8g | 1.3g | 10.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 71g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 13g | 96kcal | 0g | 0g | 10.7g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 37g | 32kcal | 0.4g | 1.7g | 2.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 17g | 17kcal | 1.3g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 59g | 65kcal | 1.8g | 3.9g | 4.7g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 45g | 72kcal | 3.6g | 2.2g | 5.4g | 0.7g | |
| Polar 10% (Valio) | 35g | 73kcal | 11.1g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2376g | 960kcal | 54.2g | 47.6g | 56.8g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 1188g | 480kcal | 27.1g | 23.8g | 28.4g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 594g | 240kcal | 13.6g | 11.9g | 14.2g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu