Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 29g | 32kcal | 6.1g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 5.1g | 5.6kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 0.4g | 1.5kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 40g | 12kcal | 0.4g | 1.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 21g | 6.9kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Vesi | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 240g | 142kcal | 13.8g | 9g | 4.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 71kcal | 6.9g | 4.5g | 2.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 36kcal | 3.5g | 2.3g | 1.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.8g | 1.9g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu