Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 134g | 969kcal | 1.6g | 0.5g | 108.6g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 110g | 335kcal | 9.6g | 61g | 2.1g | 15.3g | |
| Vehnälese | 27g | 61kcal | 3.6g | 4.1g | 1.2g | 10g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 94g | 365kcal | 27.1g | 0g | 28g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 307g | 399kcal | 36.9g | 15.4g | 21.5g | 0g | |
| Paprika punainen | 67g | 20kcal | 0.6g | 3g | 0.3g | 1.3g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 147g | 210kcal | 18.4g | 0.4g | 15.1g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 267g | 353kcal | 7g | 8.5g | 32.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2384g | 5423kcal | 209.6g | 185.8g | 417.8g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 1192g | 2712kcal | 104.8g | 92.9g | 208.9g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 596g | 1356kcal | 52.4g | 46.5g | 104.5g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu