Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 563g | 366kcal | 56.2g | 23.6g | 1.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 180g | 76kcal | 17.7g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Mansikka | 450g | 209kcal | 2.3g | 37.8g | 0.9g | 8.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2385g | 1303kcal | 152.4g | 124.2g | 5.6g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1193g | 651kcal | 76.2g | 62.1g | 2.8g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 596g | 326kcal | 38.1g | 31.1g | 1.4g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu