Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 3.1g | 17kcal | 0.2g | 1g | 1.3g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 1g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 6.3g | 21kcal | 0.1g | 0.2g | 2.2g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 1.6g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 78kcal | 0.6g | 2.4g | 7.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 39kcal | 0.3g | 1.2g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 20kcal | 0.2g | 0.6g | 1.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 2.5g | 10g | 31.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu