Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 12g | 16kcal | 1g | 2.1g | 0.2g | 0.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.7g | 4.5kcal | 0.2g | 0g | 0.4g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 25g | 41kcal | 2.4g | 4.4g | 1.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 13g | 20kcal | 1.2g | 2.2g | 0.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 10kcal | 0.6g | 1.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 160kcal | 9.4g | 17.3g | 4.7g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu