Soijachilipata

Pilko 400g kuorittuja perunoita.

Keitä suolalla maustetussa vedessä.

Pilko 100g sipulia ja 20g valkosipulia.

Kuulota sipulit 2rkl maissiöljyssä.

Lisää pannulle 4dl vettä ja 1/2 kasvisliemikuutio.

Lisää myös soijarouhe.

Keitä kunnes vesi on imeytynyt.

Kaada kypsistä perunoista vesi pois.

Lisää kattilaan perunoiden joukkoon soijaseos, 500g tomaattimurskaa ja 400g kidneypapuja chilikastikkeessa.

Mausteeksi laita 2tl kanelia, 3 tl chilirouhetta(=tulinen) ja 3rkl jalapenoja.

Anna padan kiehua hiljalleen 10min.

Tarjoile vaalean leivän kera.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa

Switchback
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 2.6g2kcal0g0.4g0g0g
Sipuli 0.7g0.2kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Maissiöljy 0.2g1.6kcal0g0g0.2g0g
Vesi2.6g0kcal0g0g0g0g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g0.4g1.3kcal0.2g0.1g0g0.1g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow0g0.1kcal0g0g0g0g
Kidneypavut chilikastikeessa rainbow2.6g2kcal0.2g0.3g0g0.1g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g3.3g1.1kcal0.1g0.2g0g0g
Chili paprika punainen0.1g0kcal0g0g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0g0.1kcal0g0g0g0g
Jalapeno (Rainbow), annos 10g0.2g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana26g17kcal1g2g0.4g0.4g
Valittu annoskoko13g9kcal0.5g1g0.2g0.2g
Annoskoko puolitettuna6g4kcal0.3g0.5g0.1g0.1g
Arvot/100g100g66kcal3.9g7.8g1.6g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=103079