Vegeseljanka

Kypsennä soijapyörykät ja gluteenijauhosta valmistettu seitan (paloiteltuna) etukäteen.

Sulata margariini ja lisää kuutioidut kasvikset.

Lisää vesi ja kasvislientä, keitä noin 15 minuuttia kunnes kasvikset ovat kypsähköjä.

Lisää soija ja seitan sekä mausteet (oliivit, tomaattipyre, kapris) ja yksi laakerinlehti.

Anna hautua vielä 10-15 minuuttia.

Nautitaan (smetanan ja) tumman leivän kanssa.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 828 grammaa

Fitter
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 1.1g0.6kcal0g0.1g0g0g
Juuriselleri 0.7g0.2kcal0g0g0g0g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka0.3g0kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)0.5g0.1kcal0g0g0g0g
Porkkana 1.3g0.4kcal0g0.1g0g0g
Palsternakka 0.8g0.5kcal0g0.1g0g0g
Margariini 70%, keiju laktoositon 0.1g0.8kcal0g0g0.1g0g
Soijapyörykät, soyappetit (Soyappetit), annos 70g0.4g1.4kcal0.2g0.1g0g0g
Gluteenijauho (seitanjauho) (Vantastic foods), annos 50g0.5g1.9kcal0.4g0g0g0g
Maustekurkku0.5g0.1kcal0g0g0g0g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Kalamata oliivit, musta (Pirkka), annos 50g0.2g0.7kcal0g0g0.1g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro0.1g0kcal0g0g0g0g
Vesi6.3g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana26g14kcal1.2g0.8g0.4g0g
Valittu annoskoko13g7kcal0.6g0.4g0.2g0g
Annoskoko puolitettuna7g3kcal0.3g0.2g0.1g0g
Arvot/100g100g52kcal4.6g3.1g1.5g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=282641