Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 11g | 7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 110g | 69kcal | 3.3g | 5.3g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 242g | 153kcal | 7.2g | 11.4g | 8.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 76kcal | 3.6g | 5.7g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 38kcal | 1.8g | 2.9g | 2.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu