Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 413g | 588kcal | 51.6g | 1.2g | 42.3g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 250g | 1288kcal | 9.7g | 140g | 75g | 13.2g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 100g | 559kcal | 8.4g | 55g | 34g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 438g | 963kcal | 13.1g | 21.9g | 87.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2400g | 6795kcal | 165.6g | 436.2g | 477.6g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1200g | 3397kcal | 82.8g | 218.1g | 238.8g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 600g | 1699kcal | 41.4g | 109.1g | 119.4g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu