Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 92g183kcal22.7g0g10.3g0g
Bataatti, kuorittu 100g81kcal1.6g16.8g0g3g
Nauris 92g25kcal0.9g3.9g0.3g1.7g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g13g24kcal0.3g1g0g0.2g
Sipuli (kuorittu)88g24kcal1.1g4.2g0.2g1.5g
Palsternakka 63g40kcal0.3g7.4g0.2g2.8g
Porkkana, keskikokoinen 65g54g15kcal0.3g3.2g0.1g1.4g
Valkosipuli 8.3g9kcal0.7g1.4g0g0.2g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g63g19kcal0.6g2.5g0.2g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g6.2g5.6kcal0.2g0.2g0.4g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola21g33kcal1.7g0.8g2.7g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl83g71kcal1.2g3.7g5.8g0g
Vesi417g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 83g38kcal2.5g4g1.2g0g
Siirappi, tumma19g60kcal0g13.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2400g1254kcal68.2g126g42.8g21.6g
Valittu annoskoko1200g627kcal34.1g63g21.4g10.8g
Annoskoko puolitettuna600g314kcal17.1g31.5g10.7g5.4g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.3g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=373399