Suklaakakku painonvartijat
3 kananmunaa
1dl sokeria
(vatkataan vaahdoksi)
1dl jauhoja
½dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
(sekoitetaan keskenään ja lisätään sitten siivilän läpi munavaahtoon)
paistetaan öljytyssä ja korppujauhotetussa kakkuvuassa 30 min 175 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 19 grammaa
Pantalaimon
1dl sokeria
(vatkataan vaahdoksi)
1dl jauhoja
½dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
(sekoitetaan keskenään ja lisätään sitten siivilän läpi munavaahtoon)
paistetaan öljytyssä ja korppujauhotetussa kakkuvuassa 30 min 175 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 19 grammaa
Pantalaimon
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4400g | 6277kcal | 550g | 13.2g | 451g | 0g | |
| Sokeri | 2267g | 9200kcal | 0g | 2264.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1733g | 5947kcal | 176.6g | 1213.3g | 20.8g | 60.7g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 533g | 1973kcal | 98.7g | 58.7g | 115.7g | 162.1g | |
| Leivinjauhe | 133g | 234kcal | 6.9g | 50.4g | 0g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 533g | 4716kcal | 0g | 0g | 533.3g | 0g | |
| Korppujauho | 400g | 1465kcal | 42g | 299.6g | 4.1g | 21.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 59625kcal | 1748.4g | 7799.2g | 2249.8g | 489.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 29813kcal | 874.2g | 3899.6g | 1124.9g | 244.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 14906kcal | 437.1g | 1949.8g | 562.5g | 122.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 298kcal | 8.7g | 39g | 11.2g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu