Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 468g | 1169kcal | 21.5g | 6.1g | 116.9g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 292g | 1023kcal | 5.8g | 8.8g | 105.2g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 292g | 100kcal | 2.9g | 12g | 2.3g | 10.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 129g | 161kcal | 14.1g | 0.3g | 11.6g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2408g | 4906kcal | 88.6g | 54.4g | 472g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1204g | 2453kcal | 44.3g | 27.2g | 236g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 602g | 1227kcal | 22.2g | 13.6g | 118g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu