Broilerikeitto
1. Keitä 1 dl riisiä pakkauksen ohjeen mukaan melkein kypsäksi.
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
2. Kuumenna rasvat paistokasarissa, sekoita joukkoon 1 tl curryä ja 1 tl paprikaa ja lihasuikaleet.
Ruskista ne kevyesti, lisää sipulisilppu, hauduta hetki.
Lisää vesi, kanaliemikuutio tai 2 rkl kanafondia, (lipstikkasilppua), pakastevihannekset ja riisi.
3. Lisää purjosuikaleet, puserra joukkoon pari kolme valkosipulin kynttä ja sulatejuusto, kuumenna.
4. Pinnalle reilusti persilja-, kirveli- tai ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva) | 1785g | 1964kcal | 410.6g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Rypsiöljy | 30g | 263kcal | 0g | 0g | 29.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 217kcal | 0.3g | 0.3g | 23.8g | 0g | |
| Sipuli | 595g | 180kcal | 7.4g | 28.6g | 1.2g | 10.1g | |
| Vihannessekoitus, Kesäpöytä (250g) | 1488g | 521kcal | 40.2g | 69.9g | 7.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 60g | 64kcal | 4.7g | 9.7g | 0.4g | 1.2g | |
| Vesi | 4463g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 32g | 24kcal | 1.3g | 2.6g | 1g | 0g | |
| Eldorado täysjyväriisi (Eldorado), annos 1000g | 506g | 1786kcal | 40.5g | 374.3g | 14.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 298g | 68kcal | 5.4g | 7.1g | 0.6g | 6.2g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 595g | 1488kcal | 83.3g | 20.2g | 119g | 0g | |
| Persilja | 119g | 33kcal | 1.6g | 1.3g | 0.2g | 9.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 13214kcal | 1190.6g | 1028g | 470.2g | 54g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6607kcal | 595.3g | 514g | 235.1g | 27g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3304kcal | 297.7g | 257g | 117.6g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 6g | 5.1g | 2.4g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu