Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 14g | 71kcal | 0.5g | 8.8g | 3.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Sokeri | 22g | 89kcal | 0g | 21.8g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 15g | 85kcal | 0.2g | 0.2g | 9.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 92kcal | 2.7g | 18.7g | 0.3g | 0.9g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 5.1g | 16kcal | 1g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 20g | 6.6kcal | 0.6g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 772kcal | 14.4g | 104.2g | 32g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 386kcal | 7.2g | 52.1g | 16g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 193kcal | 3.6g | 26.1g | 8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.9g | 13.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu