Calscow salaatti oma majoneesi
Pilko kaali ja raasta porkkana.
Loraus eli n. 2 rkl omenaviinietikkaa.
majoneesi.
Vatkaa keltuaiset (4kpl) ja lisää ensi tipoittain 3dl öljyä vatkaten.
Mausta grillausmausteella ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 324 grammaa
Annelike
Loraus eli n. 2 rkl omenaviinietikkaa.
majoneesi.
Vatkaa keltuaiset (4kpl) ja lisää ensi tipoittain 3dl öljyä vatkaten.
Mausta grillausmausteella ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 324 grammaa
Annelike
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 28g | 5.9kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 63g | 18kcal | 0.4g | 3.7g | 0.1g | 1.6g | |
| Sokeri | 1.5g | 6.1kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta | 5g | 14kcal | 0.8g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 486kcal | 3g | 12.6g | 48g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 122g | 243kcal | 1.5g | 6.3g | 24g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 122kcal | 0.8g | 3.2g | 12g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 200kcal | 1.2g | 5.2g | 19.8g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu