Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 891g | 1141kcal | 132.8g | 0g | 80.2g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 111g | 67kcal | 3.6g | 7.9g | 2.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 56g | 212kcal | 7.2g | 42.3g | 1.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 152g | 191kcal | 16.7g | 0.5g | 13.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2420g | 3221kcal | 320.6g | 101.4g | 194.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1210g | 1610kcal | 160.3g | 50.7g | 97.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 605g | 805kcal | 80.2g | 25.4g | 48.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu