Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 3299g | 2512kcal | 62g | 511.3g | 6.6g | 33g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 412g | 45kcal | 4.5g | 4.5g | 0.8g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 289g | 78kcal | 3.8g | 13.9g | 0.6g | 4.9g | |
| Purjosipuli | 825g | 189kcal | 14.9g | 19.8g | 1.6g | 17.3g | |
| Valkosipuli | 21g | 22kcal | 1.6g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 144g | 108kcal | 5.8g | 11.5g | 4.3g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4536g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 62g | 547kcal | 0g | 0g | 61.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 412g | 660kcal | 11.1g | 11.1g | 61.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8322kcal | 207.4g | 1151g | 275.6g | 119.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4161kcal | 103.7g | 575.5g | 137.8g | 59.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2081kcal | 51.9g | 287.8g | 68.9g | 29.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu