Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 5259g | 14461kcal | 894g | 0g | 1209.5g | 5.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 272g | 163kcal | 27.2g | 13.6g | 0.8g | 198.3g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1753g | 2103kcal | 57.8g | 64.9g | 175.3g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 1753g | 403kcal | 17.5g | 66.6g | 1.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 964g | 1375kcal | 120.5g | 2.9g | 98.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 37012kcal | 2234g | 296g | 2972.4g | 407.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18506kcal | 1117g | 148g | 1486.2g | 203.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9253kcal | 558.5g | 74g | 743.1g | 101.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu