Suklaamuffinssit vhh

Resepti peräisin karppausinfon sivuilta

Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe (1dl) vaahdoksi.

Sekoita kuivat ainekset (1 dl mantelijauhoa, 1/2 dl soijajauhoa, 3 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta) keskenään ja lisää ne munavaahtoon.

Lisää sula voi ja kahvi.

(Taikinasta tulee aika löysä) Kaada taikina vuokiin ja paista uunissa n. 7 min 225 astetta.

Syö esim kermavaahdon kanssa.

Saattaa jonkun mielestä kaivata enemmän makeutusainetta ja vähemmän kaakaota, itse pidän näistä erittäin suklaisen makuisina.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Vempula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit6.3g25kcal2.5g1g1.3g0.9g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g19g113kcal4.5g1.2g10.2g0g
Kananmuna kuoreton 35g49kcal4.3g0.1g3.5g0g
Hermesetas-jauhe2.8g8.2kcal0g1.6g0g1.1g
Sitruunamehu, laimentamaton3.1g0.7kcal0g0.1g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten6.6g22kcal1.6g3g1.4g0.7g
Leivinjauhe 3.1g5.5kcal0.2g1.2g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g16g115kcal0.2g0.2g12.6g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g31g0.4kcal0.1g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana245g677kcal26.8g16.8g58g5.4g
Valittu annoskoko122g339kcal13.4g8.4g29g2.7g
Annoskoko puolitettuna61g169kcal6.7g4.2g14.5g1.4g
Arvot/100g100g277kcal10.9g6.9g23.7g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=130716