Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 307g | 1245kcal | 0g | 306.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 316g | 134kcal | 31g | 1.3g | 0.3g | 0g | |
| Suklaa tumma | 226g | 1165kcal | 8.8g | 120.1g | 69.9g | 12g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 196g | 1251kcal | 27.4g | 6.6g | 123.2g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 180g | 348kcal | 6.1g | 73.4g | 1.4g | 17.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2448g | 8287kcal | 146.6g | 1015.6g | 389.6g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 1224g | 4143kcal | 73.3g | 507.8g | 194.8g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 612g | 2072kcal | 36.7g | 253.9g | 97.4g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu