Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 63g | 17kcal | 1.4g | 1.8g | 0.1g | 1.4g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 25g | 85kcal | 0.5g | 0.8g | 8.8g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 30g | 40kcal | 6.6g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sinappi | 1.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 247g | 358kcal | 17.2g | 5.8g | 29.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 123g | 179kcal | 8.6g | 2.9g | 14.6g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 90kcal | 4.3g | 1.5g | 7.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.4g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu