Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)47g26kcal4g2.3g0.1g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 23g28kcal2.5g0.1g2g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 18g7.6kcal1.8g0.1g0g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)3.8g10kcal0.6g1.3g0.2g1.1g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g17g52kcal2.9g9.1g0.5g2.2g
Leivinjauhe 0.9g1.7kcal0g0.4g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g3.3g14kcal2.5g0.1g0.3g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.9g2.9kcal0.1g0.6g0.1g0.3g
Ruokasuola jodioitu 0.6g0kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe0.6g2.2kcal0g0.5g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen9g3.1kcal0.3g0.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana248g296kcal29.4g30g6.4g7.2g
Valittu annoskoko124g148kcal14.7g15g3.2g3.6g
Annoskoko puolitettuna62g74kcal7.4g7.5g1.6g1.8g
Arvot/100g100g119kcal11.9g12.1g2.6g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457