Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 19g | 4.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 19g | 6.6kcal | 0.9g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 19g | 14kcal | 0.4g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 19g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 3.7g | 10kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Vesi | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 248g | 78kcal | 3.6g | 8.6g | 2.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 124g | 39kcal | 1.8g | 4.3g | 1.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 20kcal | 0.9g | 2.2g | 0.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.5g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu