Kookosvanukas

Vispaa kerma, erikseen kookoskerma ja erikseen valkuainen.

Sekoita kaikki ja mausta sitruunamehulla halutessasi ja makeuta makeutusaineella (esim.

hermesetas-tipat).

Liota 3 liivalehteä kylmässä vedessä n. 10 min ja sitten liuota ne kuumaan vesi/sitruunamehutilkkaan ja sekoita seokseen.

Hyydytä viileässä.

Tarkjoile esim.

vadelmien kera.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa

Lennumummi