Porkkanakeitto höysteineen

Kuullota sipulit öljyssä, lisää vesi ja juurekset.

Siivilöi vesi erilleen ja soseuta keitto.

Lisää vesi, maito, mandariinista puristettu mehu, sekä mausteet (suola, pippuria, vähän rakuunaa) ja tuorejuusto.

Kiehauta, varo pohjaan palamista!

Sekoita jogurtin joukkoon persiljaa ja muita haluamiasi yrttejä.

Ripottele keittoannoksiin siemeniä.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 496 grammaa

Uulpu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g2.9g3kcal0.2g0.5g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)75g20kcal1g3.6g0.2g1.3g
Oliiviöljy 12g103kcal0g0g11.7g0g
Vesi333g0kcal0g0g0g0g
Porkkana 208g68kcal1.3g11.6g0.4g5.3g
Peruna, keskikokoinen 60g208g125kcal3.1g27.1g0.2g1.9g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen167g55kcal5.5g8.2g0g0g
Philadelphia light42g67kcal3.5g1.7g5g0.2g
Mandariini kuorittu 67g30kcal0.3g5.5g0.2g1.3g
Suola, annos 3g2.5g0kcal0g0g0g0g
Luonnonjogurtti, rasvaton A+ (Valio), annos 136g83g33kcal3.8g4.6g0.3g0g
Persilja 1.7g0.5kcal0g0g0g0.1g
Salaattisiemensekoitus, auringonkukka, kurpitsa, pinjansieme (Pirkka), annos 25g38g227kcal7.9g5.3g19.1g1.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2480g1465kcal53.2g136.2g74.2g23.6g
Valittu annoskoko1240g733kcal26.6g68.1g37.1g11.8g
Annoskoko puolitettuna620g366kcal13.3g34.1g18.6g5.9g
Arvot/100g100g59kcal2.1g5.5g3g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=336471