Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 117g | 167kcal | 14.7g | 0.4g | 12g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 176g | 1267kcal | 0g | 0g | 140.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 14g | 25kcal | 0.7g | 5.3g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 183g | 1127kcal | 44g | 12.1g | 98.8g | 13.2g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 40g | 49kcal | 2.9g | 6.4g | 1.3g | 27.8g | |
| Kevytmaitojuoma | 117g | 46kcal | 3.9g | 3.6g | 1.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.6g | 0g | |
| Punaherukka | 587g | 332kcal | 8.4g | 44g | 2.3g | 29.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2492g | 6214kcal | 149.2g | 143.6g | 535.2g | 140.8g | |
| Valittu annoskoko | 1246g | 3107kcal | 74.6g | 71.8g | 267.6g | 70.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 623g | 1554kcal | 37.3g | 35.9g | 133.8g | 35.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu