Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 320g | 512kcal | 23.1g | 51.2g | 22.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 12g | 21kcal | 0.6g | 4.5g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 240g | 975kcal | 0g | 239.9g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 80g | 268kcal | 0g | 65.3g | 0g | 1.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 160g | 549kcal | 16.3g | 112.1g | 1.9g | 5.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 436g | 549kcal | 47.9g | 1.3g | 39.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2496g | 5749kcal | 175.8g | 948.6g | 127g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 1248g | 2875kcal | 87.9g | 474.3g | 63.5g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 624g | 1437kcal | 44g | 237.2g | 31.8g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu