Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 84g | 50kcal | 1.3g | 10.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 29g | 97kcal | 0.6g | 0.9g | 10.2g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 8.4g | 2.8kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 2.5g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 251g | 304kcal | 4.6g | 25.4g | 20.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 125g | 152kcal | 2.3g | 12.7g | 10.3g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 76kcal | 1.2g | 6.4g | 5.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu