Linssimuhennos, norpan erikoinen
Kuullota sipulit ja raastettu porkkana öljyssä.
Lisää huuhdellut linssit (1 dl punaista ja ruskeaa) 3,5 dl vettä ja vajaa desi ruokakermaa.
Anna kiehua hiljalleen vähintään 20 minuuttia.
Valmis.
Tarjoile maun mukaan perunan, pastan tai riisin kylkiäisenä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Norppa104
Lisää huuhdellut linssit (1 dl punaista ja ruskeaa) 3,5 dl vettä ja vajaa desi ruokakermaa.
Anna kiehua hiljalleen vähintään 20 minuuttia.
Valmis.
Tarjoile maun mukaan perunan, pastan tai riisin kylkiäisenä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Norppa104
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Linssi, punainen, Go Green | 136g | 441kcal | 32.6g | 66.5g | 1.4g | 16.3g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 136g | 432kcal | 33.1g | 62g | 2.6g | 12.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 85g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 110g | 31kcal | 0.7g | 6.6g | 0.2g | 2.8g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 24g | 210kcal | 0g | 0g | 23.7g | 0g | |
| Vesi | 594g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 153g | 244kcal | 4.1g | 4.1g | 22.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2792kcal | 145.4g | 291g | 102.2g | 65.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1396kcal | 72.7g | 145.5g | 51.1g | 32.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 698kcal | 36.4g | 72.8g | 25.6g | 16.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 5.8g | 11.6g | 4.1g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu