Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 137g | 38kcal | 0.8g | 8.1g | 0.3g | 3.4g | |
| Kukkakaali | 140g | 34kcal | 2.5g | 3.1g | 0.4g | 3.2g | |
| Kalkkuna | 140g | 275kcal | 44.2g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Vesi | 702g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 18g | 6.1kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 105g | 33kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 3.3g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 7g | 12kcal | 1.2g | 1.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 797kcal | 100.2g | 37.8g | 23.6g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 398kcal | 50.1g | 18.9g | 11.8g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 199kcal | 25.1g | 9.5g | 5.9g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu