Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 551g | 617kcal | 121.3g | 0g | 16.5g | 0g | |
| Sipuli | 61g | 18kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 154g | 117kcal | 6.9g | 19.9g | 0.3g | 1.5g | |
| Vesi | 331g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 110g | 19kcal | 2.3g | 0.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 3.3g | 9kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 33g | 1kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6.6g | 21kcal | 1g | 1.2g | 0.9g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1606kcal | 265.4g | 51.6g | 37g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 803kcal | 132.7g | 25.8g | 18.5g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 402kcal | 66.4g | 12.9g | 9.3g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu