Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 252g | 101kcal | 9.6g | 16.1g | 0.3g | 0g | |
| Sokeri | 143g | 579kcal | 0g | 142.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 168g | 537kcal | 0.2g | 124.2g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 4.2g | 15kcal | 0.1g | 3.3g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 168g | 1208kcal | 1.7g | 1.7g | 134.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 503g | 1762kcal | 17.6g | 407.7g | 5g | 15.1g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 13g | 39kcal | 1.4g | 7.6g | 0.9g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 8481kcal | 61.2g | 1406.2g | 281g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 4241kcal | 30.6g | 703.1g | 140.5g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2120kcal | 15.3g | 351.6g | 70.3g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu