Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 148g | 726kcal | 5.3g | 90.4g | 37g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 175g | 249kcal | 21.8g | 0.5g | 17.9g | 0g | |
| Sokeri | 225g | 913kcal | 0g | 224.6g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 159g | 873kcal | 1.6g | 1.6g | 95.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 275g | 944kcal | 28g | 192.6g | 3.3g | 9.6g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 53g | 168kcal | 10.1g | 6.9g | 11.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 11g | 19kcal | 0.6g | 4g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.2g | 17kcal | 0g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 201g | 68kcal | 6.2g | 9.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7950kcal | 147.2g | 1069.2g | 329.4g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3975kcal | 73.6g | 534.6g | 164.7g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1988kcal | 36.8g | 267.3g | 82.4g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu