Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 329g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 274g | 77kcal | 1.6g | 16.3g | 0.5g | 6.8g | |
| Lanttu | 219g | 63kcal | 2.2g | 10.1g | 0.7g | 3.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 219g | 59kcal | 2.8g | 10.5g | 0.4g | 3.7g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 55g | 177kcal | 27.4g | 16.4g | 0.3g | 3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 16g | 38kcal | 0.5g | 4.3g | 2.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6.6g | 21kcal | 1g | 1.2g | 0.9g | 2.5g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 110g | 131kcal | 3.7g | 3.9g | 10.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 22g | 75kcal | 2.2g | 15.3g | 0.3g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1283kcal | 82.8g | 156g | 32.4g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 642kcal | 41.4g | 78g | 16.2g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 321kcal | 20.7g | 39g | 8.1g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu