Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 40g | 30kcal | 5.2g | 0.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 415g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 67g | 203kcal | 0.1g | 49.8g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 56g | 332kcal | 12.9g | 7.1g | 27.7g | 3.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 52g | 169kcal | 15.1g | 3.7g | 10.4g | 16g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 31g | 280kcal | 0g | 0g | 31.1g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 581g | 1975kcal | 81.3g | 371.7g | 18g | 31.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5976kcal | 229.2g | 865.4g | 174.8g | 108g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2988kcal | 114.6g | 432.7g | 87.4g | 54g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1494kcal | 57.3g | 216.4g | 43.7g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu