Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 415g | 689kcal | 78.9g | 0g | 41.5g | 0g | |
| Perunahiutale | 42g | 150kcal | 2.7g | 31.7g | 0.2g | 2.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 519g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 21g | 150kcal | 0.2g | 0.2g | 16.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 104g | 48kcal | 3.3g | 5g | 1.6g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 12g | 26kcal | 3.6g | 0.8g | 0.8g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 57g | 82kcal | 7.1g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2335kcal | 193.8g | 84g | 133.6g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1167kcal | 96.9g | 42g | 66.8g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 584kcal | 48.5g | 21g | 33.4g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu