Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 407g | 98kcal | 7.3g | 12.2g | 2g | 7.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 174g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.3g | 3g | |
| Tilli, tuore | 58g | 17kcal | 2.1g | 0.5g | 0.5g | 1.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 291g | 247kcal | 4.1g | 12.8g | 20.3g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 29g | 209kcal | 0.1g | 0.1g | 23.3g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 123g | 30kcal | 2.2g | 3.7g | 0.6g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Tilli, tuore | 18g | 5.3kcal | 0.6g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 88g | 75kcal | 1.2g | 3.9g | 6.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 8.9g | 64kcal | 0g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1613kcal | 41.2g | 88.6g | 121g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 807kcal | 20.6g | 44.3g | 60.5g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 403kcal | 10.3g | 22.2g | 30.3g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.6g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu