Perinnepannukakku
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 107g | 135kcal | 11.8g | 0.3g | 9.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 716g | 330kcal | 22.9g | 34.4g | 10.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 90g | 363kcal | 0g | 89.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 7.2g | 29kcal | 0g | 7.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 233g | 799kcal | 23.7g | 163g | 2.8g | 8.1g | |
| Leivinjauhe | 4.5g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Voi | 90g | 650kcal | 1.1g | 0.4g | 72.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4626kcal | 119.4g | 592.8g | 192g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2313kcal | 59.7g | 296.4g | 96g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1157kcal | 29.9g | 148.2g | 48g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 4.8g | 23.7g | 7.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu