Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 423g | 469kcal | 97.3g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 141g | 30kcal | 4.7g | 2.7g | 0g | 3.5g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 141g | 24kcal | 2.3g | 3.1g | 0.3g | 2.7g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 141g | 254kcal | 9.6g | 5.4g | 21.1g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 141g | 367kcal | 42.3g | 2.8g | 21.1g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 21g | 190kcal | 0g | 0g | 20.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 56g | 81kcal | 2.2g | 4.9g | 5.8g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 141g | 352kcal | 6.5g | 1.8g | 35.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3560kcal | 331.2g | 46.2g | 226g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1780kcal | 165.6g | 23.1g | 113g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 890kcal | 82.8g | 11.6g | 56.5g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.8g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu