Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 577g | 122kcal | 6.9g | 19.6g | 1.2g | 12.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 165g | 365kcal | 28.8g | 0g | 28g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 21g | 13kcal | 0.7g | 1g | 0.7g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 185g | 61kcal | 6.1g | 9.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 41g | 33kcal | 0.4g | 1.9g | 2.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 68g | 97kcal | 8.5g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.2g | 45kcal | 0.1g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Siirappi | 8.2g | 25kcal | 0g | 6.1g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 35g | 113kcal | 2.9g | 22.1g | 0.7g | 2.7g | |
| Bataatti, kuorittu | 144g | 117kcal | 2.3g | 24.3g | 0.1g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1980kcal | 113.4g | 168.8g | 91g | 38.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 990kcal | 56.7g | 84.4g | 45.5g | 19.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 495kcal | 28.4g | 42.2g | 22.8g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.8g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu