Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 316g | 2272kcal | 0g | 0g | 252.4g | 0g | |
| Sokeri | 302g | 1225kcal | 0g | 301.5g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 87g | 148kcal | 13g | 0g | 10.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 14g | 45kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 19g | 76kcal | 0g | 18.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 513g | 1846kcal | 66.7g | 358.9g | 10.8g | 17.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 11223kcal | 159.4g | 1379.2g | 547.2g | 35.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 5612kcal | 79.7g | 689.6g | 273.6g | 17.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2806kcal | 39.9g | 344.8g | 136.8g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu