Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 656g | 787kcal | 21.7g | 24.3g | 65.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 49g | 435kcal | 0g | 0g | 49.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 16g | 18kcal | 1.3g | 2.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Viinietikka | 33g | 6.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 492g | 54kcal | 2.8g | 6.9g | 0.5g | 3.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3.3g | 7.5kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2617kcal | 52.4g | 70.8g | 231g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1309kcal | 26.2g | 35.4g | 115.5g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 654kcal | 13.1g | 17.7g | 57.8g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu