Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 412g | 314kcal | 7.8g | 63.9g | 0.8g | 4.1g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 52g | 5.7kcal | 0.6g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Purjosipuli | 103g | 24kcal | 1.9g | 2.5g | 0.2g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 2.6g | 2.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 18g | 14kcal | 0.7g | 1.4g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 567g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 7.7g | 68kcal | 0g | 0g | 7.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 52g | 83kcal | 1.4g | 1.4g | 7.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1040kcal | 26.2g | 143.8g | 34.2g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 520kcal | 13.1g | 71.9g | 17.1g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 260kcal | 6.6g | 36g | 8.6g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu