Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 165g | 521kcal | 16.5g | 106.2g | 2.5g | 17.9g | |
| Tomaattimurska | 389g | 114kcal | 2.2g | 20.6g | 0.8g | 7.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 584g | 1328kcal | 110.9g | 0g | 99.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 15g | 131kcal | 0g | 0g | 14.6g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 49g | 40kcal | 4.6g | 5.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 49g | 13kcal | 0.4g | 2.2g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4294kcal | 269.2g | 268.8g | 234.6g | 52.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2147kcal | 134.6g | 134.4g | 117.3g | 26.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1074kcal | 67.3g | 67.2g | 58.7g | 13.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu