Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 29g | 260kcal | 0g | 0g | 28.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 48g | 166kcal | 4.9g | 33.9g | 0.6g | 1.7g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 387g | 252kcal | 5.8g | 15.1g | 19.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 387g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 10g | 27kcal | 0.9g | 0.7g | 2.2g | 0g | |
| Herkkusieni | 387g | 62kcal | 8.1g | 1.2g | 1.3g | 5.8g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1539kcal | 39.6g | 102.6g | 104.2g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 769kcal | 19.8g | 51.3g | 52.1g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 385kcal | 9.9g | 25.7g | 26.1g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu