Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 357g | 2591kcal | 4.3g | 1.4g | 290.4g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 491g | 681kcal | 61.4g | 1.5g | 48.1g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 357g | 1711kcal | 25g | 185.7g | 96.4g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 18g | 52kcal | 0.2g | 10g | 0g | 7.1g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 27g | 96kcal | 13.4g | 9.6g | 0.3g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 10261kcal | 208.6g | 416.4g | 870.4g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 5131kcal | 104.3g | 208.2g | 435.2g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2565kcal | 52.2g | 104.1g | 217.6g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu