Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 590g | 383kcal | 59g | 24.8g | 1.8g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 189g | 80kcal | 18.5g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Mansikka | 472g | 220kcal | 2.4g | 39.6g | 0.9g | 9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1365kcal | 159.8g | 130.4g | 5.8g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 683kcal | 79.9g | 65.2g | 2.9g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 341kcal | 40g | 32.6g | 1.5g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu