Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Tomaatti | 113g | 26kcal | 0.6g | 3.9g | 0.3g | 1.6g | |
| Porkkana | 188g | 61kcal | 1.2g | 10.4g | 0.4g | 4.8g | |
| Bataatti, kuorittu | 238g | 193kcal | 3.7g | 40.1g | 0.1g | 7.1g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 20g | 6.2kcal | 0.4g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 135g | 196kcal | 22.3g | 2g | 11.5g | 3.4g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 90g | 271kcal | 15.3g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 251g | 88kcal | 2.5g | 16.3g | 1.3g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 115g | 111kcal | 9.2g | 16.1g | 0.9g | 9.2g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 10g | 17kcal | 0.4g | 2.2g | 0.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15g | 3.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1982kcal | 113.2g | 191.2g | 76g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 991kcal | 56.6g | 95.6g | 38g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 496kcal | 28.3g | 47.8g | 19g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.6g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu